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海产品微波烘干技术微波烘干机厂家【基本介绍】

海产品微波烘干技术适用于紫菜、海藻、虾皮、海带、等海产品的烘干、灭菌。其特点：节能高效、操作简单、性能稳定！防霉杀菌保鲜：微波加热具有热力效应和生物效应，因此，能在较低温度下灭霉和杀菌；能*大限度地保存物料的活性和食品中的维生素、色泽和营养成份。

食品在生产、保存、运输和销售过程中极易污染变质。通常可以采用高温、干燥、烫漂、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜。但往往影响食品的原有风味和营养成份。而微波杀虫灭菌是使食品中的微生物，同时受到微波热效应与非热效应的共同作用，使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异，而导致微生物体生长发育延缓和死亡，达到食品灭菌、保鲜的目的。

实践证明，该设备具有膨化效果好、干燥速度快、设备操作简单、自动化程度高的优点。另外，该设备的杀菌效果异常优良（已经过食品相关部门的验证），因此，可以完全满足海产品的深加工要求。

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